Paniers du 5 août 2021

Voici le contenu prévu pour nos paniers de Base cette semaine (les quantités pour les paniers Famille sont généralement doublées) :

• 1 Bouquet de thym
• 1 Pot de basilic 
• 1 Zucchini
• 1 Bouquet d’oignons rouges
• 1 Sac d’épinards africains de 150g
• 1 Sac d’amarantes vertes et roses

Tous les produits ont été cultivés selon une approche biologique aux Jardins Lakou.
Cette semaine, les épinards africains seront une gracieuseté de la ferme Au Jardin d'Edem, notre principale collaboratrice cette saison.

Suggestions de recettes :
Sauce d'épinard africain
Ratatouille de Sean Samuels
Recette de ragoût de feuilles d'amarante (biteku teku)