NOTRE MISSION
Nourrir une communauté diversifiée
par nos produits maraîchers sains et durables.
Encourager les afro-descendants à renouer avec leurs traditions culinaires et agricoles.
Nourrir une communauté diversifiée
par nos produits maraîchers sains et durables.
Encourager les afro-descendants à renouer avec leurs traditions culinaires et agricoles.
Bienvenue aux Jardins Lakou !
Cultiver ici même, au Québec, les légumes qui viennent normalement de loin,
c’est le projet principal de la ferme Les Jardins Lakou.
L’ocra, la patate douce, la christophine, des feuilles d’amarante (Lalo ), des variétés d'aubergines, de piments forts, de courges - voici quelques exemples de produits maraîchers que les clients des Jardins Lakou pourront retrouver dans leur assiette cette saison.
Le tout sera accompagné de produits du terroir québécois tels : tomates, poivrons, céleris, choux, laitues, oignons, concombres, brocolis, herbes fraîches, melons et petits fruits.
Une occasion unique de renouer avec les aliments et les traditions culinaires antillaises et africaines qui vous garderont en santé, vous et votre famille. En suivant nos guides et nos recettes, vous pourrez cuisiner de bons petits plats qui seront sains, frais et goûteux.
c’est le projet principal de la ferme Les Jardins Lakou.
L’ocra, la patate douce, la christophine, des feuilles d’amarante (Lalo ), des variétés d'aubergines, de piments forts, de courges - voici quelques exemples de produits maraîchers que les clients des Jardins Lakou pourront retrouver dans leur assiette cette saison.
Le tout sera accompagné de produits du terroir québécois tels : tomates, poivrons, céleris, choux, laitues, oignons, concombres, brocolis, herbes fraîches, melons et petits fruits.
Une occasion unique de renouer avec les aliments et les traditions culinaires antillaises et africaines qui vous garderont en santé, vous et votre famille. En suivant nos guides et nos recettes, vous pourrez cuisiner de bons petits plats qui seront sains, frais et goûteux.
Une agriculture soucieuse de l'environnement
Par le mode de production horticole « bio-intensif » adopté aux Jardins Lakou, notre équipe cherche à maximiser le rendement des surfaces en culture dont nous disposons avec le souci de conserver, voir améliorer, la qualité des sols. Nous nous engageons à vous offrir des aliments sains, non transformés, sans intermédiaires et avec un minimum d'emballages.
Par le mode de production horticole « bio-intensif » adopté aux Jardins Lakou, notre équipe cherche à maximiser le rendement des surfaces en culture dont nous disposons avec le souci de conserver, voir améliorer, la qualité des sols. Nous nous engageons à vous offrir des aliments sains, non transformés, sans intermédiaires et avec un minimum d'emballages.
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Approvisionnez-vous
en produits frais : - Livraisons de paniers - Commandes en gros - Marché fermier |
Guides & Recettes
Renouez avec les aliments et les traditions culinaires antillaises et africaines qui vous garderont en santé, vous et votre famille. |
Activités & Formations
- Ateliers éducatifs - Journées d'auto-cueillette - Événements gastronomiques - Bénévolat (Konbits saisonniers) - |
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