La solidarité alimentaire noire

Les enjeux de sécurité alimentaire et la promotion du patrimoine culinaire et agricole des afro-descendants sont au cœur du projet des Jardins Lakou.

La journaliste Ariane Krol a rédigé un excellent article sur le sujet lors d'une entrevue que j'ai réalisée avec elle la semaine dernière au restaurant Maquis Yasolo !
Un sujet important pour le mieux-être de la société québécoise !

Bonne lecture !
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