Les enjeux de sécurité alimentaire et la promotion du patrimoine culinaire et agricole des afro-descendants sont au cœur du projet des Jardins Lakou.

La journaliste Ariane Krol a rédigé un excellent article sur le sujet lors d'une entrevue que j'ai réalisée avec elle la semaine dernière au restaurant Maquis Yasolo !
Un sujet important pour le mieux-être de la société québécoise !

Bonne lecture !
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#achatlocal #blackfarmer #blackownedbusiness #blackfoodsovereignty

Je suis très heureux de vous partager la nomination des Jardins Lakou en tant "Maraîcher de l'année" de la part du Magazine Air Canada enRoute.

Cette année marquait les 20 ans du plus délicieux des mandats de la revue enRoute : dénicher les meilleures nouvelles adresses où l’on peut profiter de la grande variété et qualité du talent culinaire canadien.

Un grand merci à la journaliste Catherine Lefebvre et au responsable de la rédaction Andrew Elkin pour cette mention.

Au plaisir de partager nos récoltes avec vous lors de la saison 2022 !

Lien vers l'article:
https://enroute.aircanada.com/fr/restaurants/jardins-lakou/​
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#achatlocal #blackownedbusiness #agriculture #leaderinspirant

La semaine dernière, j’ai eu la visite de Élie Duquet de TVA Nouvelles pour le tournage d’un court reportage sur les Jardins Lakou.

Une belle journée pour prendre des images de la ferme en cette fin d’été.

Bon visionnement!
https://www.tvanouvelles.ca/videos/6274090555001

#achatlocal #blackownedbusiness #blackfarmers #sustainability
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