Paniers du 30 et 31 juillet 2020

Bonjour,

Voici le contenu prévu pour les paniers de Base cette semaine:

• 1 concombre
• 1 courgette zucchini
• 1 bouquet de bette à carde
• 1 bouquet de feuilles d'amarante rose et verte (Lalo)
• 1 chopine de bluets
• 300 g de fèves jaunes ou vertes
• 250g d'okras (Gombo)
• 125g d'épinards africains (Épinards d'oseille ou Gboma)

Tous les produits ont été cultivés selon une approche biologique et ont été récoltés dans les 48 dernières heures au Jardins Lakou et au Jardins d'Edem.


Suggestions de recettes :

Tofu aux Épices Jerk des Caraïbes
Okras Cajun
Gboma Dessi