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Paniers du 21 octobre 2021

10/21/2021

Commentaires

 
Voici le contenu prévu pour nos paniers de Base pour cette semaine (les quantités pour les paniers Famille sont généralement doublées) :

Une sélection de 7 produits parmi :

  • Persil frais
  • Concombres des champs
  • Courges d'hiver variées (kabocha, Sweet dumplig et Butterkin)
  • Haricots variés
  • Barquette de Tomates
  • Cerise de terre
  • Bottes de carottes
  • Piments forts variés (Biquinho, Cayenne, Jalapeno)
  • Patates douces
  • Poivrons des champs
  • Feuilles de choux chinois
  • Oignons rouges
  • Petites aubergines variées
  • Sac de petites patates variées

Tous les produits ont été cultivés selon une approche biologique aux Jardins Lakou et à la ferme Au Jardin d'Edem, notre principale collaboratrice cette saison.
 
Suggestions de recettes :
Gratin de légumes - patates douces, pomme de terre et courgettes
Poêlée de chou chinois et carottes à l'asiatique
Riz Antillais à la Courge
Commentaires

    Jean-Philippe Vézina

    Maraîcher, entrepreneur social, DJ et Blogueur.

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