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Panier du 29 et 30 octobre 2020

10/28/2020

Commentaires

 
Voici le contenu prévu pour nos paniers de Base cette semaine :
(sélection de 6 produits parmi les suivants)​
  • 1 portion d'oignons rouges ou jaunes
  • 1 Chou mauve
  • 1 bouquet de feuilles de brocolis
  • 1 botte de carottes
  • 1 courge butternut
  • 1 sac de betteraves rouges ou jaunes
  • 1 botte de radis melon d'eau
  • 1 botte de Roquette sauvage
  • 1 portion de 2lb de patates douces
  • 1 grande échalotte verte
  • 1 petite portion de pommes Empire et/ou Cortland  du Verger Joannette
  • 1 laitue

Tous les produits ont été cultivé selon une approche biologique et ont été récoltés dans les 48 dernières heures au Jardins Lakou et au Jardins d'Edem.

Suggestions de recettes :
Frittata au broccoleaf et tomates cerise
Sauté de pommes de terre et de chou à la Mauricienne
Velouté d'igname à la roquette
Recette de la tarte fine pommes-ananas de Tatie Maryse
Commentaires

    Jean-Philippe Vézina

    Maraîcher, entrepreneur social, DJ et Blogueur.

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