La Rentrée 2019 aux Jardins Lakou

Bonne rentrée à tous et toutes.
 
J’espère que vous avez passé de belles vacances estivales.
 
Aux Jardins Lakou, l’été fut l’occasion de poursuivre mon apprentissage du métier de maraicher, de débuter l’aménagement de certaines infrastructures agricoles et de me préparer à vous offrir mes premières récoltes pour l’automne.
 
Comme vous le savez, j’en suis à ma première saison d’exploitation et plusieurs travaux d'aménagement sont encore à prévoir à la ferme située à Dunham d’ici la fin de l’année et encore en 2020.
 
Au cours de l’été, j’ai été heureux d’apprendre que ma candidature a été acceptée au programme Soutien au Travail Autonome d’Emploi Québec. Grâce au financement que j’obtiendrai et à l’accompagnement que je vais recevoir à l’École des Entrepreneurs du Québec, je pourrai me consacrer pleinement au développement de la ferme pour les deux prochaines années.
 
Je suis également à la recherche de financement supplémentaire cet automne pour aménager une serre solaire passive ainsi qu’un système efficace et écoresponsable d’irrigation.
 
Pour soutenir le démarrage des Jardins Lakou et amasser le financement et les ressources nécessaires autrement que par des prêts et des subventions, je vous propose d’adhérer aux concept de l’Agriculture soutenue par la communauté (ASC) qui est une formule de partenariat entre une ferme locale et des consommateurs.
 
Je souhaite donc vous parler de ma campagne de socio-financement prévue cet automne.

Je vous proposerai trois façons de soutenir les Jardins Lakou au cours des prochaines semaines.
 
Il y a d’abord le soutien financier à travers les paniers maraîchers et les cartes de membres.
Et c’est ce que je vais vous présenter dans cet article.
 
Il y aura une campagne de don de matériaux et d’outils.
 
Et finalement, les Konbit saisonniers durant lesquels vous pourrai aider aux récoltes et aux travaux d’aménagement cet automne.
 
 
Les paniers maraîchers de la Rentrée 2019 et les cartes de membre
 
Alors, pour ce qui est de l’argent, le nerf de la guerre, vous pouvez me soutenir en vous abonnant aux paniers maraîchers ou en achetant une carte de membre cet automne.
 
Je commencerai à livrer mes premiers paniers maraîchers le 6 septembre 2019.
 
Il me reste encore de la place pour 5 ou 6 familles. Je relance donc ma promotion d'abonnements jusqu'au 2 septembre 2019.
 
Vous pourrez profiter de cette offre pour manger sain, local et de manière solidaire du 6 septembre au 22 novembre 2019 (12 semaines).

• Des légumes sans pesticides, frais et variés
• De 6 à 12 variétés de légumes, herbes et fruits par livraison
• Des produits à maturité cueillis en majorité, au plus, 48 heures avant leur livraison
• Des idées de recettes d’inspiration antillaise ou québécoise envoyées par courriel et publiées sur le site Web pour cuisiner de bons petits plats.

 
J'offrirai la livraison à domicile gratuitement cet automne aux abonnés des secteurs de Rosemont, Hochelaga, Villeray et Plateau-Mont-Royal. La livraison se fera les vendredis entre 15h et 19h.
 
Je vais collaborer avec quelques fermes maraichères de ma région pour m'assurer d'avoir un approvisionnement suffisant. Donc, le contenu des paniers ne proviendra pas exclusivement des Jardins Lakou de Dunham.
 
J'annoncerai tous les mardis (premier courriel le 3 septembre 2019) avant chaque date de livraison le contenu des paniers maraîchers et options d'échange. Un courriel sera envoyé avec un lien vers la boutique en ligne pour valider la commande. Il sera également possible de valider la commande par téléphone ou courriel.
 
Une belle occasion de soutenir solidairement le travail maraîcher que j’effectue.
 
Faites-vites !
 
 
Je vous invite à me suivre l’évolution de ma campagne de socio-financement au cours des prochaines semaines à travers mes articles et sur Facebook.
 
À très bientôt !
 
Jean-Philippe Vézina
Maraîcher et entrepreneurs social
Les Jardins Lakou
 
« Le changement durable commence dans son assiette »

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