RAHA - Traditions Culinaires et Héritages Africains - Épisode 1

Une série de 3 capsules vidéo en ligne gratuites !
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Renouez avec les traditions culinaires
afro antillaises qui vous garderont en santé,
​vous et votre famille !

Nous vous proposons un voyage dans le temps afin de  redonner vie aux traditions culinaires et agricoles des Antilles et de l'Afrique.

Cette première série de capsules vidéo  gratuites de 35 minutes vous permettra de :

• Découvrir l'histoire derrière les traditions culinaires de la diaspora africaine ;
• D'acquérir les bases nutritionnelles et les techniques de cuisine qui vous permettront de préparer de savoureux plats inspirés de la gastronomie Afro Antillaise ;
• D'être guidé lors de la planification de petits jardins que vous pourrez aménager à la maison ou à votre lieu de travail.

Voici la rediffusion de l'Épisode #1 présenté le 27 avril 2020.
N'hésitez pas à poser vos questions et nous faire part de vos commentaires.

Bon visionnement !

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